الكوفية رصد علماء فلك لأول مرة سكرا طبيعيا، موجودا في ثمار التوت الأحمر على الأرض، داخل سحب من الغبار والغاز بين النجوم بالقرب من مركز مجرة درب التبانة، في اكتشاف يعزز احتمالات وجود مركبات أساسية للحياة خارج كوكب الأرض.

وأظهر الاكتشاف أن مركبات ضرورية لنشأة الحياة يمكن أن تتشكل في الفراغ الشاسع بين النجوم قبل ولادة الكواكب والنجوم، ما يفتح الباب أمام العثور على جزيئات أخرى مرتبطة بأصول الحياة.

وقاد فريق من علماء الفلك في المركز الإسباني لعلم الأحياء الفلكي عملية رصد السكر المعروف باسم الإريثرولوز (Erythrulose)، وهو مركب يتكون من أربع ذرات كربون. وتعد السكريات من العناصر الأساسية في الأنظمة الحية، إذ توفر الطاقة وتساهم في بناء الهياكل البيولوجية وتدخل في تكوين مواد وراثية مثل الحمضين النوويين RNA وDNA.