أكد مالك الهسي مدير دائرة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة أنه يتم مراقبة جميع الأغذية المعروضة بالمحال التجارية وأن تكون صالحة للاستهلاك الآدمي.
وقال الهسي في تصريح خاص لراديو الشباب، اليوم الاثنين: "تقوم وزارة الصحة بمراقبة المنتجات المعروضة من خلال فريق التفتيش المكون من 50 فرد في قطاع غزة، للتأكد من صلاحيتها".
وأضاف أنه يسمح قانونيا بيع المنتج حتى أخر يوم من صلاحيته شرط أن يتم عرضه وتخزينه حسب الأصول، ومحتفظ بصفاته الطبيعية وخلوه من أي علامة تدل على فساده كالرائحة أو الطعم أو اللون أو القوام"، مشيرا إلى أن انتشار العروض في المحلات يتعلق بأمر اقتصادي مرتبط بالعرض والطلب، ولا يتعلق بأمر صحي.
ونوه إلى أن هناك تكدس بالمنتجات لدى التجار؛ مما يدفعهم إلى خفض أسعارها للتخلص منها قبل انتهاء تاريخ صلاحيته ويتم إتلافه حين انتهاء التاريخ.
وأشار إلى أن هناك الرقم 103 خاص بالصحة لتقديم أي شكوى لدى المواطنين حين اكتشافهم لمشكلة فساد منتج، دون الترويج لقضية الفساد عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
وحول قضية الجبنة الفاسدة التي انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي قضية فردية، وليس لها علاقة بالمنتجات المعروضة وناجمة عن سوء تخزين نتيجة تغير درجة الحرارة.